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冬菇蛋花羹
【食材】
• 冬菇5-6朵
• 雞蛋2隻
• 薑片適量
• 鹽、白胡椒適量
【做法】
1. 洗淨冬菇，切成薄片。
2. 打散雞蛋，加入適量鹽和白胡椒調味。
3. 將冬菇片和薑片放入小鍋，加水煮滾。
4. 倒入雞蛋液，慢慢攪拌至蛋花形成。
5. 續煮2-3分鐘至熟透即可。
冬菇富含維生素B2，能緩解眼部疲勞;雞蛋則含有豐富的葉黃素，有助於眼部健康。這道簡單美味的湯品，既能滋補身體，又能為眼部賦予活力，幫助去除眼袋。
紫菜蒜香炒豆腐
【食材】
• 紫菜10克
• 豆腐1塊
• 蒜頭2瓣
• 油適量
• 鹽、白胡椒適量
【做法】
1. 將紫菜洗淨並撕成小塊。
2. 蒜頭去皮切成碎末。
3. 將豆腐切成小塊。
4. 熱鍋後倒入油，將蒜頭炒香。
5. 倒入紫菜和豆腐塊，加入適量鹽和白胡椒調味。
6. 快炒2-3分鐘至紫菜變軟即可出鍋。
紫菜富含維生素A和C，對眼睛健康很有益;豆腐則含有植物雌激素，能起到緩解眼袋浮腫的作用。這道色香味俱全的紫菜蒜香炒豆腐，營養豐富又簡單快手，是爽口養眼的好選擇。
燕窩羅漢果糖水
【食材】
• 燕窩10克
• 羅漢果1個
• 水800毫升
• 冰糖適量
【做法】
1. 將燕窩清洗並浸泡軟化。
2. 將羅漢果洗淨，切半去籽。
3. 把燕窩和羅漢果一起放入煲中，加水煮滾。
4. 轉小火燉煮15-20分鐘。
5. 加入冰糖調味，即可食用。
燕窩富含膠原蛋白，有助於眼部組織修復;羅漢果則具有清熱養顏的功效。這道清淡可口的燕窩羅漢果糖水，既能潤澤肌膚，又能緩解眼部浮腫，是養眼的不二之選。
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